Выбираем торт на летнюю свадьбу
Летняя церемония бракосочетания – это отличный период для невесты продемонстрировать свой превосходный образ. Можно купить свадебное платье, расшитое бисером и стеклярусом, которые изумительно заиграют на солнечных лучах. Возможно выбрать наряд из атласа или кружева, подчеркивающие естественную красоту и достоинства фигуры новобрачной.
Выездное празднование на природе открывает множество возможностей, к примеру, создание романтической атмосферы на террасе загородного ресторана, теплоходе, на пляже. Единственной проблемой станет торт, ведь он сложно переносит жаркую погоду. Свадебный салон Bellissimo в Москве рекомендует обратиться в надежную кондитерскую, специалисты которой помогут правильно подобрать наполнение и красиво украсят его. При этом Вам подскажут, как правильно транспортировать, чтобы сохранить свежесть продукта.
Советы для выбора летнего торта
Не только свадебные платья создают торжественную обстановку. К традиционной атрибутике относится также торт. Специалисты рекомендуют обратить внимание на:
- основу. Для жаркой погоды идеальным решением станет бисквит. Он может выпекаться разных вкусов, к примеру, шоколадный, ванильный, апельсиновый. Это зависит исключительно от предпочтений молодоженов;
- наполнители. Крем быстрее всего портится на солнце, чтобы этого избежать советуем выбирать масляные разновидности. Они прекрасно застывают, находясь в холодильнике, что минимизирует риск деформации. Срок хранения – не больше 3 суток. Если новобрачные не любят такой крем, можно отдать предпочтение взбитым растительным сливкам. Они также долго не теряют свою форму;
- ягодное и фруктовое украшение. Применять свежие ингредиенты для декора не рекомендуется. Исключением может стать заливка специальным желе. Лучше рассмотреть марципан и мастику, они создают умопомрачительный эффект и сохраняются на протяжение долгого периода;
- необычную комбинацию. Гармонично будет выглядеть торт на подставке, а на нижние ярусы разместить кексы, пирожные и другие интересные изделия выпечки.
Каким наполнителям и элементам декорирования отдать предпочтение зависит от влюбленных, но обязательно проконсультируйтесь с кондитерами. Эксперты смогут подобрать идеальное сочетание, которое доставит Вашим гостям гастрономическое удовольствие.
